【濃厚豚骨】家系ラーメンの作り方。(スモークチャーシューの作り方)【超うまい肉】【飯テロ】

圧力鍋で作る王道横浜家系ラーメンの作り方です。
一斗缶で作ったスモーカーで、スモーク(薫製)チャーシューを作っています。

静岡県清水町で営んでる【ラーメンろたす】です。

WEBろたす(エッセイ書いたりしてます)

https://ramen-rotas.com/

オンラインショップ(ラーメンやオリジナルグッズを販売してます)

https://ramenrotas.thebase.in/

ツイッターやってます。

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