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▼三千院ナギ男の家二郎レシピ
材料（約５人前）
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醤油 適量
みりん風調味料 適量
うま味調味料 適量
豚バラ肉 1500g
背脂 500g
豚骨 500g
もやし 5袋
キャベツ 4分の1玉
にんにく ３房
玉ねぎ 半玉
長ネギ 1本（青い箇所のみ使用）
つけ麺用の麺 1000g
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チャーシューのタレ
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醤油とみりん風調味料は3:1
豚バラ肉が浸かる程度用意する
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二郎のスープ
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チャーシューのタレと
豚骨を煮込んだスープを1:5で合わせる
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目次
0:00 OP
1:38 食材紹介
5:42 調理
20:13 実食
23:28 食後
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